Сыры оптом

Продажа сыра оптом

Сказать точно, где и когда появился сыр невозможно. Одни говорят, что впервые его получили бедуины, а другие, что сыр умели делать уже в неолите. Единственное, в чем спорящие стороны сходятся во мнении – у сыра богатая история! На просторах нашей родины продукт, похожий на сыр, появился во время правления Петра I и назывался «сырный творог». Первый сыродельный завод появился в конце XVIII века, а к началу XX века в России производили уже более 100 видов сыров.

Приобрести сыр от лучших мировых производителей - Kalleh, Bonvistto, Sabah, Golpayegan Pegah Dairy можно в торговом доме OSTGroup. Мы являемся прямыми дистрибьюторами, поэтому наши оптовые цены остаются доступными независимо от ситуации на рынке. Сотрудничаем с крупным и мелким оптом, а также розничными сетями.

Сыр в ассортименте

У нас Вы найдете:

• Моцарелла – популярный ингредиент средиземноморской кухни. Это традиционный рассольный молодой сыр, с упругой текстурой и пресноватым, сливочным вкусом. Традиционно его изготавливают из буйволиного молока, однако часто его заменяют коровьим. У моцареллы короткий срок хранения, поэтому ее заливают сывороточным рассолом.
• Дорблю – сыр с благородной голубой плесенью. Обладает плотной неоднородной консистенцией и маслянистой структурой, вкус - умеренно-острый, пряный, солоноватый. Рецептура сыра держится в строжайшем секрете, известно лишь что его изготавливают из коровьего молока, с добавлением соли, ферментов и плесневых культур.
• Пармезан – твердый итальянский сыр, полученный из коровьего молока. Отличается зернистой структурой и ломкостью, ровно нарезать его ножом невозможно. Запах сыра меняется с периодом созревания от сливочного вначале до орехового спустя годы. Вкус у пармезана насыщенный, с легкими ореховыми нотками.
• Брынза – рассольный сыр, полученный из коровьего, козьего или овечьего молока. Имеет умеренный сливочный вкус и запах, структура влажная, слегка зернистая. В отличие от большинства сыров в брынзе нет корочки.
• Сыр Фета - традиционный греческий сыр, который получают из смеси овечьего и козьего молока. Имеет мягкую, упругую консистенцию, творожный аромат и пресно-солоноватый вкус с тонкой кислинкой.

Сыры подают как самостоятельную закуску, сочетают с орехами, медом, грушами, белым мясом, сладкими винами, добавляют в другие блюда.

Продажа сыров оптом

Торговый дом OSTGroup – Ваш надежный и стабильный поставщик продуктов питания. Сотрудничая с нами, Вы получаете проверенное годами качество, широкий ассортимент и удобную логистику.

Мы поставляем продукцию во все регионы страны, для этого у нас есть собственный автопарк оборудованных грузовых автомобилей.